厚生省老人保健福祉局老人保健課による白書版と全く同内容の単行本です。全面改訂による大幅なページ数の増加に伴い，内容も保健婦や栄養士等，公衆衛生に従事する者だけでなく，一般臨床医の使用も念頭におき編集されています。